沒在開玩笑！高血脂「快停止吃6種食物」：很多人天天吃

很多人把血脂高當成「小毛病」，其實不然。血脂一旦升高，動脈壁上就像被人用油刷了一層漆，慢慢地，血管變厚變硬，斑塊逐步形成。時間一長，心梗、腦梗說來就來。

最可怕的是，高血脂早期幾乎沒啥症狀，等感覺到累、胸悶時，已經發展成冠心病或動脈硬化了。所以飲食上的小事，真的不能隨便忽視。

喝起來像水，其實是糖油混合物的「飲料」

奶茶、甜飲料、含糖咖啡這些，不僅糖分爆表，還常含有植脂末、奶精等反式脂肪成分，代謝後會讓甘油三酯直線上升。

研究表明，平均每天攝入超過50克添加糖的人，血脂異常的風險是正常攝入人群的兩倍以上。別小看這杯「奶茶」，它可能是升血脂的第一把刀。

而很多人習慣用飲料代替水，卻不知道這些看似清爽的飲品，正在悄悄破壞體內的脂類代謝。世界衛生組織推薦每日添加糖攝入不超過25克，但一瓶市售奶茶，糖含量常常超過40克。

糖在體內轉化為脂肪時，先增加的是甘油三酯，再進一步影響到低密度脂蛋白，間接傷害血管。喝進去的不止是甜，更是對血脂的挑戰。

油炸食品的「回鍋命」才最危險

很多人覺得偶爾吃個炸雞、薯條沒啥，但問題是，這些油炸食品如果是反覆油炸，那真的不止「油膩」那麼簡單。

反覆高溫加熱的油，會產生大量的氧化脂質和反式脂肪酸，這些成分進入體內之後，不僅讓「壞膽固醇」增加，還會抑制「好膽固醇」。這相當於，不僅增加負擔，還把身體本來用於清除脂肪的工具給打壞了。

研究發現，反式脂肪每增加2%的能量攝入，心血管疾病的風險就會增加23%。很多街邊小吃攤的油，是早上炸油條、中午炸雞排、晚上還繼續用來炸臭豆腐的「混合油」。

長期攝入這樣的食物，不僅血脂飆升，還容易造成脂肪肝、胰島素抵抗，整個人會變得虛弱、容易疲勞。油炸食品不是不能碰，但一定不能貪。

醃製、燻烤的「老味道」，是血脂的大敵

臘肉、香腸、腌菜這些傳統風味食品，是不少人冬天的餐桌標配。鹹香夠味，配飯一絕。但這些食物的問題不只是鈉含量高，最大的問題是脂肪含量高且多為飽和脂肪。

而且加工過程中，常常會加入亞硝酸鹽、防腐劑等添加劑，加重肝臟解毒負擔。香腸的脂肪含量有時能超過50%，而這些脂肪中又以升高低密度脂蛋白的飽和脂肪為主。