越吃眼睛越明亮的「4種食物」！一週換著吃「養肝護眼」：脾胃也養好了

三、金針菇

金針菇是一種富含抗氧化劑的食物，抗氧化劑有助於減輕眼睛的紫外線損傷。此外，金針菇富含多種營養物質，如蛋白質、維生素和礦物質，有助於維護身體健康。因此，金針菇是一種非常適合養肝護眼、健脾胃的食物。

美食食譜：金針菇炒雞蛋

材料：金針菇、雞蛋、蔥姜蒜、鹽、胡椒粉、食用油。

1.將金針菇洗凈，切成小段。將雞蛋打散備用。

2.在鍋中加入適量的食用油，加入蔥姜蒜煸炒，加入金針菇煸炒至變軟，倒入雞蛋液，煮至凝固，加入鹽和胡椒粉調味，翻炒均勻即可。

四、紅棗

紅棗富含多種維生素和礦物質，對眼睛和肝臟的健康非常有益。此外，紅棗也有助於調節脾胃功能，促進消化和吸收。因此，紅棗是一種非常適合養肝護眼、健脾胃的食物。

美食食譜：紅棗蒸糯米飯

材料：糯米、紅棗、枸杞、鹽。

1.將糯米洗凈后浸泡1小時，備用。將紅棗和枸杞洗凈。

2.將浸泡好的糯米和紅棗、枸杞放入蒸鍋中，加入適量的清水，拌勻，蓋上鍋蓋，蒸熟即可，在糯米飯上撒上少量鹽，即可食用。

結語

以上是四種適合養肝護眼、健脾胃的食物及相應的美食食譜。食物不僅是我們的生活必需品，也是我們保持身體健康的重要來源。通過選擇富含營養的食物，我們可以為身體提供必要的營養物質，同時也可以保持眼睛和肝臟的健康。

除了以上介紹的四種食物，還有許多其他適合養肝護眼、健脾胃的食物，比如紫菜、芝麻、南瓜等等。我們可以通過多樣化的飲食來獲得不同種類的營養物質，達到養生的目的。