大腦「最愛」的食物不是核桃！想要遠離老年痴獃　「4個吃飯習慣」也需趁早改

阿爾茨海默症俗稱老年痴獃，看似遙遠，卻越來越多見

很多人以為「老年痴獃=記性不好」，事實上，除了記憶力問題之外，老年痴獃還會導致日常生活能力下降、精神行為異常，比如之前常用的空調現在卻不知道怎麼開、不分季節冷暖胡亂穿衣、愛罵人等等。而且，目前還沒有任何藥物能夠完全阻止這種疾病的進程，因此，早發現、早干預顯得尤為重要。

不過，年紀大了愛忘事很常見，怎麼知道自己有沒有老年痴獃的風險呢？

01

3個小測試

助您及早發現風險

記憶力測試

找一個安靜的環境，讓家人讀下面一個故事：

王淑珍小姐正在縫補衣服，突然聽到廚房裡傳來響聲。她走過去一看，發現一個男孩正拿著她的手提包，於是向男孩扔了一個盤子，但是男孩逃走了。王小姐記不起男孩衣服的顏色了。

等到30分鐘后，請您自己將故事複述一遍，看是否敘述完整。

執行力測試

一邊走，一邊做拍手、拍腿、翻手的動作，看自己能否準確無誤地完成。

視空間測試

在1分鐘的時間裡，用筷子夾豆子，把豆子從一個碗夾到另一個碗，看看能夾多少。

如果上面3個測試，都不能完成，或是完成下來明顯吃力，建議及時到醫院做進一步的檢查。

大腦用進廢退，要想延緩大腦的老化、降低老年痴獃的發生風險，日常就需要經常刺激大腦的不同區域。像用撲克牌做計算題、打毛活兒、做手指操、跳廣場舞，這些活動都需要手、眼、腦等協調一致才能完成，能起到一定的預防、鍛煉作用。

另外，大家也可以在飲食中適當加入點大腦「喜歡」的食物，來幫助補腦健腦。比如下面這幾樣，就都是不錯的選擇。

02

大腦超「愛」這5物

平時可常吃

1蠶豆

蠶豆是良好的「葉酸補充劑」，B族維生素、鈣、鋅、磷脂、膽鹼等營養含量都很豐富，而這些物質，都有助於滋養腦細胞、腦神經，延緩大腦衰老。

尤其值得一提的是，蠶豆中含有大量的酪氨酸，它是合成多巴胺的原料，適當攝入對於減緩記憶力衰退速度有一定好處。

2花生

卵磷脂約佔腦神經細胞中的17%~20%，對大腦正常運轉起著至關重要的作用，而花生正好含有豐富的卵磷脂。

不僅如此，花生的蛋白質含量可達24%左右，在各類堅果中名列前茅，而蛋白質是智力活動的物質基礎。