5月稱為「毒月」!記得「吃3寶忌3事」 遵循老傳統:家人健康入夏

五月,這一仲夏時節,是大自然萬物蓬勃生長、生機勃勃的季節。五月之氣,飄逸而清新,充滿生命的力量。在養生方面,五月正值春夏之交,氣候逐漸變暖,人體也需要適應氣候變化,注重飲食調養,保持身體健康。


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五月是還是「毒月」,其背後隱藏著兩個極為關鍵的原因。其一,五月的天氣濕度比較大,炎熱的氣候容易讓人出現缺水中暑的情況。為了應對這種情況,我們需要多喝水,保持身體的水分平衡,同時注意防晒和避免在高溫環境下久待。

其二,五月的環境比較潮濕,食物容易受潮發霉,再加上飲食不當,很容易導致腸胃不適。因此,在五月,我們應該特別注意飲食衛生和安全,選擇新鮮乾淨的食品,避免吃生冷、過期或有異味的食物。此外,烹飪時也要注意衛生,避免交叉污染。

如何避免呢?記得吃3寶,忌3事,遵循老傳統,家人健康入夏。


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「吃3寶」

1:莧菜,俗話說「五月莧,金不換」,莧菜是一種生長迅速、味道鮮美、營養豐富的天然野菜,其獨特的清熱解毒、消炎降火的功效令其備受青睞。在我看來,莧菜的食用還有一個優點,那就是能夠讓我們更好地適應五月的氣候變化,因為五月的氣候越來越炎熱,我們很容易出現口渴、上火等不適癥狀,而莧菜的消炎、解毒作用正好可以緩解這些問題。莧菜可以炒制、煮湯等多種方式食用,美味可口,更能夠為我們的身體健康帶來好處。


2:芹菜,芹菜是一種極具健康價值的食材,常用於涼拌或炒菜。作為苦味食物的代表之一,芹菜不僅能增添美食的口感,還有助於改善體內的肝火旺盛情況。這是因為芹菜富含纖維素和維生素C,能有效促進腸胃蠕動,幫助身體排出廢物,同時也有利於肝臟的健康。無論是單獨食用還是搭配其他食材,芹菜都是不容錯過的美食之選。

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