以為健康減肥!25歲女只吃「雞胸肉+花椰菜」 半年後「胰臟大面積壞死」...
不少人為了追求苗條身材而選擇清淡飲食,認為低脂、不碰油就是健康的不二法門,但過度極端的做法恐怕會讓身體付出慘痛代價。大陸一位25歲女網紅為了快速甩肉,長達半年時間堅持「零碳水、零油脂」的極端飲食方式,最後竟引發急性胰臟炎,胰臟出現大面積壞死,一度瀕臨死亡邊緣。
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根據《南方日報》報導,這名女網紅在過去半年裡,每日三餐幾乎只吃水煮雞胸肉搭配花椰菜,偶爾才攝取少許馬鈴薯,幾乎完全不碰油脂與碳水化合物。起初她的體重明顯下降,但漸漸開始出現臉色黯沉、全身無力等症狀,卻仍未加以重視。直到日前深夜,女網紅突然出現腹部劇烈疼痛,緊急送醫急救。

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經檢查後,醫師發現她罹患急性胰臟炎,胰臟出現大面積壞死,一度命危。醫師說明,胰臟分泌胰液需要適量脂肪刺激,若長期處於極端低脂甚至無油飲食,可能導致胰液排出受阻、淤積在胰臟內,進一步造成胰蛋白酶異常活化,使胰臟出現「自己消化自己」的狀況,進而引發急性胰臟炎,嚴重可能致命。

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