聰明人絕不會買！買麵包時「避開5種麵包」 麵包師都誇「是內行人」：我家孩子從不吃
奶油麵包看起來太誘人了，吃起來口感順滑，又香又甜。然而奶油分為兩種，植物奶油和動物奶油。動物奶油是從牛奶脂肪中獲取而來，成本高，容易化掉，而植物奶油就是我們常說的人造奶油，成本比起動物奶油便宜了好幾倍，這種人造奶油含有很重的反式脂肪，攝入人體之後很不容易消化，時間長了身體堆積大量的脂肪，增加患糖尿病的幾率。所以最好不要吃奶油麵包。定製生日蛋糕時，寧願貴點也要選擇動物奶油的蛋糕。
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第4種、水果餡麵包
水果與麵包是個不錯搭配，看起來特別吸引人，也是女士和小朋友的最愛。事實是麵包上面點綴的水果並不新鮮，很有可能是殘次的水果切出來的，或者用的是罐頭水果來製作，罐頭的水果糖分高、保質期也無法得到保證，再加上水果長期暴露在空氣當中，很容易沾染各種黴菌，然而這類水果賣的價錢卻一點都不便宜，經常吃對身體沒好處還浪費錢，吃水果可直接去水果攤挑新鮮的買。
第5種、起酥麵包
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外表香酥內部有層層酥皮，叫起酥麵包或牛角麵包。這種麵包看起來層次分明，口感也酥香脆滑，但為了達到這種口感，製作過程中會添加了很多油和糖，才能形成特殊的層狀結構，是高糖、高油、高熱量的麵包，為了身體好，少吃為好或者不吃。
