明日(農曆二月十九)觀音誕!牢記「1拜2忌3做4吃」 為家人祈福納祥、順利一整年
這一天,有些體弱多病的孩子,有「拜乾娘」的習俗。他們會在大人的帶領下,來到寺廟,點燃準備好香燭,擺上祭品,然後讓孩子跪在觀音像前,跪拜磕頭,認觀音菩薩為乾娘,希望觀音菩薩,能保佑這個孩子健康成長,無病無災。
3,戴觀音佩。
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戴觀音佩這個習俗,很多地方都有,人們會在這一天,把觀音佩放在佛台上,誦經禮佛後,給小孩戴上,這是希望觀音菩薩,能夠保佑小孩平安成長。
四,4吃——吃生菜,吃素麵,吃白菜餃子,吃菜團。
1,吃生菜
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在古代,這天要舉辦生菜會,現在雖然不再舉辦生菜會,但是這天,只要你願意,就可以在寺廟裡呆上一天,管吃管喝,這一天吃的當然都是素菜,生菜是第一要吃的素菜,人們買來生菜,放入鍋中煮熟,撈出後放入食鹽和香油,拌勻後就是一道鮮美的菜肴,還寓意生財有道。
2,吃素麵。
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那有的人不喜歡吃飯,怎麼辦呢?別急,這裡還有素麵,細細長長的麵條裡,加上一把青菜,淋上幾滴芝麻油,再加點食鹽拌一拌,清淡美味,味道不要太好哦,吃麵條還有健康長壽的美好寓意。
3,吃白菜餃子。
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這一天,他們還會準備白菜餡餃子,婦女們麻利地洗菜切菜,殺水調餡,然後包的包,煮的煮,只要有人來吃,他們就一起動手,吃多少下多少,煮熟後撈出來,配上調好的蘸料,端到你的面前,直到你吃飽為止。白菜諧音百財,吃白菜餡餃子,有百財進門的美好寓意。
4,吃青團。
除了上面的三種美食,還有一種時令美食不能少,那就是青團,這一天很多人在哪裡幫忙做青團,他們摘來像麥草,打成清水後用石灰過濾成青汁,然後和在糯米粉中,揉成一個個粉團,然後包入豆沙餡,做成一個個青糰子,放在鍋中蒸熟。那天的青團要用好多蒸屜來蒸,疊得高高的,因為大多數人喜歡吃青團,不僅因為青團好吃,還有著團團圓圓的美好寓意。
文章來源:頭條