這種「肉」再貴也要吃！特別是中年男性　「補脾壯腎」增強免疫力

⑤然後將切塊的豬肚倒進去，大火爆炒十幾秒，加點生抽增鮮，食鹽調味，老抽調色。

⑥繼續在豬肚中，倒入半碗澱粉水，放點白醋進去，可以增加豬肚的Q彈感，炒出醬香味。

⑦最後倒入青椒，撒一點食鹽，繼續爆炒半分鐘就可以起鍋。

⑧這道爆炒豬肚，醬香味入味，豬肚Q彈有嚼勁，又脆又好吃，真的是無敵好吃，每次炒一盆都不夠吃。

推薦食譜二【豬肚雞湯】

食材：豬肚一個、半隻雞、生薑、紅棗、枸杞、党參

做法：

①準備好上面這些食材，食材準備多少，根據家裡的人口決定，大家也可以準備少一些。

②洗乾淨的豬肚，放在鍋中，加料酒，薑片去腥，焯水3分鐘撈起，然後切塊備用。

③雞肉同樣切塊，然後倒入鍋中，料酒去腥焯水3分鐘。

④焯水好的豬肚和雞肉，都倒入湯鍋，放入薑片，紅棗，党參，倒入九分滿清水，小火熬制半小時。

⑤最後放入枸杞，放小撮食鹽，胡椒鹽調味，繼續煮3分鐘完成。這道豬肚雞湯，湯水鮮美好喝，非常大補，裡面的豬肚Q彈有嚼勁，雞肉香軟易爛，真的太鮮美了，這道湯水，可以補脾胃，補腎陽。