富含膳食纖維！6道蔬菜是「刮油高手」消脂減贅肉　做法簡單：最適合夏天

推薦四、美味檸檬蝦

材料：蝦、檸檬、洋蔥、蒜頭、香菜、小米辣

製作方法：

1、大蝦去蝦線，清洗乾淨備用

2、水開後放入蝦仁、薑片、料酒去腥，煮5分鐘後撈出，放涼去掉蝦殼。

3、準備一個大碗調個醬汁，檸檬切片，洋蔥切絲，小米辣一起放入碗中，再加入陳醋，生抽、蠔油、香油、白糖最後擠入幾點檸檬汁，放入蝦仁攪拌均勻腌制半小時即可食用。

推薦五、涼拌雞絲

材料：雞胸肉、黃瓜絲、香菜、小米辣、白芝麻、蒜頭、薑片

製作方法：

1、雞胸肉清洗乾淨，鍋中水開後，放入薑片、料酒最後放入雞胸肉煮十分鐘後撈，放涼後用手撕成小塊。

2、撕好的雞胸肉，加入黃瓜絲生抽、蠔油、陳醋、少許鹽、白糖、白芝麻，香菜、小米辣、最後淋上熱油，攪拌均勻可好吃了。

推薦六：蒜泥秋葵

材料：秋葵、小米辣、蒜頭

製作方法：

1、秋葵清洗乾淨，對半切開。

2、放入大一點的碟子中，平鋪好放入少許油，水開後放入鍋中蒸十分鐘，把多餘的水倒掉。

3、鍋中燒熱，加入少許油放入蒜泥爆香，再放入小米辣，生抽、蠔油少許生清水煮開後，直接淋在秋葵上。

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文章參考：今日頭條