因「生不出兒子」被丈夫拋棄！她離婚後帶2個女兒擺地攤　「靠獨家技藝逆襲」身價264億

病癒后，她第一次出攤是惶恐不安的，擔心會不會有人來買，人家喜不喜歡吃。當她在灣仔碼頭支起攤子時，剛好有一群學生打完球，看到從沒吃過的餃子，抱著試試看的心態買了幾份，有個女學生一吃就由衷地用廣東話說：「好好味哦！」由此，她的餃子生意正式開始。

但剛開張的初期，還是以大陸顧客為主，後來，臧健和留意港人的口味，對傳統的餃子進行了改良，餡子的口味也調得更多樣，餃子的麵皮擀得更薄，更合港人的口味。她的餃子通過食客的口口相傳，名氣越來越大，生意也越來越紅火，好多飯店也紛紛前來訂貨。

1982年一天，她的表姐來找她談生意的事。起因是日本有個老闆的女兒食量很小，還挑三揀四，這不吃那不吃的，每次吃飯讓父母很是頭疼。一次偶然間吃到灣仔碼頭的餃子，竟好吃到停不下來，連續吃了20幾個。

這個老闆敏銳地嗅到了商機，急切地要求合作，並且願意出資建工廠，唯一要求就是要貼他們的商標。但臧健和拒絕了他們的要求，儘管她渴望有一天她的餃子能打入超市。日本老闆見她如此堅決，誠心合作的他退了一步，表示商標可以不換，就把地址和電話改成他們的也行。沒想到臧健和還是不答應，理由很充分：沒有電話我怎麼跟客戶交流溝通呢？

日本老闆沒想到一個街邊小攤這麼難搞，但看到路邊一長串的排隊顧客，只好忍痛作出讓步，一番權衡后簽訂了長達20年的合約。自此，「灣仔碼頭」餃子走出國門，走入超市，進入規模化生產的階段。內地市場更是被她佔去冷凍食品的一半份額。

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餃子的銷量大幅度提升，臧健和卻不忘初心，始終秉持質量第一的宗旨，對前來洽談合作事宜的大公司也相當謹慎，唯恐壞了「灣仔碼頭」的品牌。

隨著「灣仔碼頭」的聲名遠揚，吸引了美國食樂集團，竟三顧香港，找臧健和談合作。臧健和在美國企業的邀請下，親自到美國實地考察，看到美國最先進的冷鏈技術。這種實力讓臧健和放下心來，最終同意與這個美國最大的速凍食品公司合資，這個決定也讓「灣仔碼頭」迅速走向世界。

自從和大企業合作后，「灣仔碼頭」的品牌影響力越來越大，生意如虎添翼，風生水起。TVB還以臧健和故事為原型，拍攝了《水餃皇后》都市勵志連續劇。

回顧臧健和的幾次合作、收購，臧健和都不因自己弱小而自卑讓步，牢牢掌握著經營權和主導權，這也是「灣仔碼頭」能夠始終堅守產品品質，並長盛不衰的關鍵所在。

縱觀臧健和的創業路，有幾點倍受商界讚賞：一是好口碑引得鳳凰來，大企業主動上門要求合作。二是堅守自己原則，不因大企業財大氣粗而放棄品牌所有權，放棄經營決策權。

臧健和最後一次露面定格在2018年，是在出席香港中文大學敬文書院舉行的「臧健和堂」命名儀式上。後來她於2019年2月8日去世，享年73歲。

臧健和的創業成功路，也許有人會說有運氣的成分，但好運只會垂青有準備的人。是她的面對艱難困苦不服輸、不放棄的精神，成就了她的事業，看似偶然，實則必然。她成為了一代商界傳奇，也成為許許多多創業者和奮鬥者的學習榜樣！

最近看了好幾個故事，都是女人在被男人拋棄之後，或者說婚姻不順利之後，一個人帶著孩子生活艱難，然後就爆發出了巨大的潛力。經過十幾年，幾十年的奮鬥，終於在事業上獲得了巨大成功的故事。

看到這樣的故事，我不禁在想啊，是不是如果一個女人家庭完整，她會把更多的心思放在家庭上，放在相夫教子上，反而不太會去全力以赴地追求自己的事業呢。

有人說女性是有築巢本能的，也就說多數女性，她會更喜歡去打造一個溫馨的家庭，然後由於生理上的特點，整個懷孕生育和哺乳期也相對比較慢，這就導致母親通常跟孩子會比較親近。

雖然孩子不在哺乳期了，上幼稚園了，但是由於這種親近，作為母親的也會更多的操心，花更多的時間精力在教育孩子上。而人的時間精力本來就有限，在家庭孩子上花的時間精力多了，自然就沒有足夠的時間精力去打拚事業。

也看過一些比較成功的女性，比如說著名的演員馬伊俐，有人訪談她的時候，問她如何平衡家庭和事業，她就說平衡家庭和事業就是一個謊言，根本沒有人能平衡的好。所以我在想，這是不是整體來看女性的職業發展，以及在社會上獲得的資源和地位都不如男性的原因呢。

以前在農耕社會呀，男人因為身體更好，力量更足，所以他們能創造出更多的生活資料和生產資料。可是在現在這個時代，絕大多數工作已經不是單純的體力勞動了，而是需要與人合作，與人溝通。

而女人天生的表達能力，溝通能力，共情能力都是比較強的，所以在這樣的一個時代，女人應該是迎來了更適合自己發揮優勢的事業的機會才對。所以很多女性感覺真的是被相夫教子，被家務耽誤了呢。

如果我們的國家也能像北歐的一些國家一樣，男女實現一種真正的平等，有些男人覺得我全職在家，做家庭主夫，做全職奶爸，也是我的選擇和熱愛。女主外，男主內也是社會上很常見的現象，男人也不會被大家說三道四。那個時候是不是女性在事業上會更有空間呢？

文章來源：今日頭條