因「生不出兒子」被丈夫拋棄！她離婚後帶2個女兒擺地攤　「靠獨家技藝逆襲」身價264億

都說董明珠夠狠，但有一個女人被人們評價為比董明珠還狠。這個人就是被人譽為「水餃皇后」的「灣仔碼頭」創始人臧健和。她的人生既有凄風苦雨，又有精彩紛呈。

臧健和從連生兩個女兒慘遭丈夫狠心拋棄，靠擺路邊攤謀生，到中國各大超市觸目皆是「灣仔碼頭」，並遠銷東南亞和歐美市場，身價高達60億（約264億台幣）之巨。她的逆襲並非取決於運氣，而是她面對困難仍堅韌不拔的回報。

01

1945年的一天，山東五蓮的一間農屋裡傳出響亮的哭聲，臧健和出生了。她的家貧寒至極，加上幼年喪父，日子過得三餐不濟，捉襟見肘。都說窮人的孩子早當家，懂事的她早早就學干農活，用單薄的肩膀來分擔媽媽的家庭重擔。小小的手常因干農活弄的傷痕纍纍，手一沾水更是鑽心地疼。

年幼的臧健和儘管缺衣少食，但還是像石縫裡的小草，倔強地生長著。到了14歲那年，家鄉遭遇特大自然災害，為了活命，一家人逃難到了青島。後來，臧健得知醫院招人的消息，為了減輕家庭負擔，她爭取到了在醫院裡當護士的工作。

那時的臧健和已出落得亭亭玉立，相貌清秀，工作又勤快利索，吸引了不少小夥子的追求。其中有一位泰國援華醫生追求得尤為熱烈，臧健和那時正值情竇初開，不由自主地淪陷在這位醫生的浪漫攻勢下，不久，雙雙墜入愛河。經過一段時間的交往，他們走入了婚姻。

婚後的生活平淡而溫馨，結婚六年中，她相繼生下了2個女兒，簡陋狹小的房子中常常飄蕩著孩子的笑鬧聲，她享受這樣的家庭氛圍，她也以為這樣的幸福生活會一直延續下去。但天有不測風雲，貌似平靜的家庭生活其實蘊含著暗流。

有一天，丈夫突然對臧健和說，泰國家裡來電，有非常緊急的事情需要他去處理。臧健和知道丈夫家在經營絲綢生意，心想有急事也是有可能的。她很想帶著女兒和丈夫同去，但那時她們娘仨都沒有出國簽證，無奈只能留在青島。通情達理的臧健和並沒有多想，只是一遍遍叮囑丈夫處理完事情就儘快回來，丈夫也點頭答應。丈夫在妻女三人的目送下，踏上了返泰的旅程。

臧健和估摸著丈夫該到泰國了，一天天期盼著丈夫的音信，卻一次次失望。本以為的短暫別離，沒想到丈夫這一去竟杳無音訊，真好比「泥牛入海無消息」，「黃鶴一去不復返」，這一等竟整整等了三年，她的擔憂、疑慮日甚一日。

02

倍受煎熬的臧健和，毅然辭去醫院的穩定工作，帶著兩個女兒前往泰國尋找丈夫。當她們娘仨歷盡旅途辛苦，終於找到丈夫在泰國的家時，迎接她的沒有久別重逢的熱情擁抱，更沒有對她們娘仨的噓寒問暖，丈夫的態度疏離而冷漠，眼神躲躲閃閃。當她看到丈夫身後的年輕女子和一個小男孩后，她瞬間什麼都明白了，也找到了丈夫當年急匆匆離開她們的原因。

原來，她丈夫的父母重男輕女，認為沒有男孩就不能延續香火，繼承家業。得知臧健和生了兩個孩子都是女兒，非常不滿意。暗中叫兒子回泰國另娶，因為泰國允許一夫多妻。丈夫就遵從父母的意願，回國后就又重新成立了家庭，並如願生了兒子。

她的丈夫見臧健和已找上門來，就試圖說服她接受現實，留在泰國生活。臧健和面對此情此景，如雷轟頂，又羞憤交加，她堅決地拒絕了丈夫的挽留，毅然回國。

歸心似箭的臧健和，沒想到因為涉外婚姻得以出國的她，因為審批手續的繁瑣，短期內竟無法回國，她只能滯留香港等待轉機。

她咬咬牙在銅鑼灣租了只有4平米的沒有窗戶的房子住下，儘管房子陰暗潮濕，但總算有了一個落腳點。

在香港人生地不熟的她，還帶著兩個孩子，口袋裡的錢所剩無幾，眼見著吃飯都成了問題。當年的她既聽不懂粵語，也聽不懂英語，因為語言障礙，難以找到像樣的工作。

她洗過廁所，刷過盤子，做過護工，為了養活女兒，她甚至一天打三份工，一天只睡3-4個小時。為了活下去，她已經竭盡全力，但還常常不能按時交上房租，被房東追著討要。但屋漏偏逢連夜雨，船遲又遇打頭風，有一次，臧健和在酒樓幹活時，一個魯莽的小夥子猛地撞過來，沒有防備的她，一下子倒地，瞬間，劇烈的疼痛傳遍她的全身。

經過檢查，她的腰骨骨裂，還順帶查出患有相當嚴重的糖尿病，醫生警告說，如果不治療會影響到生命，那一刻，她欲哭無淚，不由得喊道：老天爺，你為什麼對我這麼狠啊！

萬般無奈之下，她向老闆提出合理的工傷賠償。老闆倒打一把，告她訛詐，不僅沒有分毫賠償，甚至直接把她給開除了，連應發的工資都給扣下了。

無助的她幸好得到一位律師的法律援助，贏了官司，但硬氣的她沒有拿判賠的3萬（約13萬台幣）賠償款，只收了4500元（約2萬台幣）的工資款。她對老闆說：我要讓你記住，你是如何欺侮一個打工女子的！

儘管當時的處境很艱難，也有福利機構願意給予幫助，但她拒絕了，她不想讓女兒在人前抬不起頭。

遭遇丈夫另娶，打工被撞，身患重病，工資被剋扣等一連串厄運，雖然生活一次次把她摁在泥濘里捶打，但她沒有屈服，一次次從泥濘里掙扎著爬起來。

03

有道時天無絕人之路，在她生病休養其間，轉機出現了。有個朋友來探病，臧健和想想家裡也沒有待客的飯菜，靈機一動，索性做了她最拿手的餃子來招待。不料，朋友吃后連呼好吃，嘖嘖稱讚，說：「這餃子味道實在太好了，拿去賣，生意肯定不錯！」臧健和聞言如醍醐灌頂，高興得一拍手掌：「要不我試試？」