最該喝的不是綠豆湯！三伏天該喝「清熱祛濕3寶湯」 搭配對了：安康過夏天
7月11號就是三伏天了，今年的三伏天是加長版的，2023年7月11日-2023年8月19日，長達40天，在這40天的高溫炎熱氣候里，我們要做好防暑降溫，同時在飲食上多吃一些當季的蔬菜瓜果，多吃一些豆類食材，順應節氣健康飲食，身體棒棒
三伏天至，最該喝的不是綠豆湯，而是它，清熱祛濕，安康度夏。
三伏天也是養生的好時期，俗話說「冬養三九、夏養三伏」，三伏天一些體寒的女性朋友，可以適當的曬曬背，注意不是過度暴曬，是要早上的陽光或是下午（上午9-10點和下午5點以後）曬30分鐘左右即可，注意別曬中暑了。另外在三伏天飲食上，很多人愛喝綠豆湯和吃冰鎮西瓜，這其實是不太健康的，越是三伏天越要少吃冰寒的食物，可以少量不能多吃。
比起冰鎮綠豆湯，三伏天更適合喝下面分享的這道：三豆湯，三種豆搭配在一起煮的湯，營養和口感比綠豆湯好太多了，既能中和其中的寒性，還能解暑祛濕，對身體更健康哦，是一種老少皆宜的消極解暑飲品首選。
這裡的三豆指的是：綠豆、黑豆、赤小豆，赤小豆如果換成紅豆則是對補氣血有好處，赤小豆則對祛濕有好處。另外在煮這道三伏天解暑湯的時候，還可以加入少量的甘草片一起煮，這樣煮出來的三豆湯清熱解暑，甘草三豆飲，具有清熱、利濕、解毒之功效，對夏季小孩長痱子也有緩解。
【家常三豆湯】
食材：黑豆、綠豆、赤小豆、冰糖適量。
2、把這三種豆洗凈，用清水先泡發30分鐘。（洗凈泡發這樣泡發的豆皮黑水可以一起煮，也是很營養的）。
3、把泡好的三豆一起倒入電飯鍋里，再加入適量的水。（三豆湯就是喝的湯水可以多放一些）。
4、選擇「養生湯」模式，一個程序走完成，豆子煮軟爛，下入適量的冰糖煮融化即可。
出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：解暑三豆湯就做好啦，這樣做出來的解暑湯比簡單的綠豆湯的解暑效果會更好，而且三樣豆子可以綜合綠豆湯的涼性，喝起來也更健康，三伏天可以常煮給家人喝，今天是小暑節氣，已經快入伏天了，可以收藏好給家人安排。三伏天至，最該喝的不是綠豆湯，而是三豆湯！清熱祛濕，安康過夏。
Lily美食談小貼士：
1、豆子可以先清洗乾淨，浸泡出來的黑紅色豆皮水可以一起煮，也是很營養的。
2、赤小豆可以換成紅豆，但兩者的功效是不一樣的，紅豆補氣血、赤小豆是祛濕的。
3、另外還可以搭配上適量的甘草片或陳皮一起煮，也是能起到不同作用的，根據自身需要來安排。
文章參考：今日頭條