照到1.5cm腫瘤開刀!60歲婦人「超怕癌症復發」 醫推薦「吃一蔬菜」放心了:10年數值都超穩

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十字花科蔬菜種類繁多,包括綠花椰菜、白花椰菜、抱子甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、高麗菜、大白菜、小白菜、大頭菜、青江菜、油菜、芥菜、塔菇菜、白蘿蔔、櫻桃蘿蔔及芝麻葉等,營養師廖容綺建議,為保留營養價值,烹調時間不宜超過5分鐘,可選擇拌橄欖油生食、快炒或蒸熟食用。

圖片來源:廖容綺營養師|臉書


買菜不妨多十字花科蔬菜!


來源:中時新聞網



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