「麵粉加上香蕉」輕鬆製作出「香蕉蛋糕」香甜好吃營養豐富

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蛋糕的種類有很多,有奶油製作的蛋糕有果仁製作的蛋糕。還有一種是由水果製作的蛋糕,其中水果類型的蛋糕有一種叫做香蕉蛋糕的味道很是不錯。

這香蕉蛋糕並不是大家想的那種把切好的香蕉段加入蛋糕當中,而是把香蕉粉碎之後和面攪拌在一起製作出的蛋糕。這樣製作蛋糕就有很濃的香蕉味兒,而且在蛋糕當中加入葡萄乾等味道會更好。下面我就教大家用香蕉和葡萄乾製作一份香蕉蛋糕,做法簡單只要家裡有烤箱的朋友都可以輕鬆做出來。

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準備主料

香蕉兩個、底筋麵粉100克、雞蛋一個

準備輔料

葡萄乾適量、玉米油40克、牛奶30克、白糖40克、泡打粉5克

製作方法

先把香蕉剝皮,去皮之後的香蕉放在一個盆裡面,然後用擀麵杖之類的東西把香蕉碾碎。之後把雞蛋打碎也加入盆裡面,加入準備好的白糖、泡打粉。

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