這個方法清洗排骨，營養不流失，髒東西全洗出來！

第二步驟：加入食用鹽的原因是可以起到殺菌消毒的作用，而小蘇打能夠起到去除灰塵或髒東西的作用，我們用手將排骨揉搓一兩分鐘左右，之後再浸泡十分鐘左右，時間到了以後就可以看到排骨里的血水和髒東西都出來了，最後將血水倒出來，之後再用清水清溪兩邊就可以了。

第二個小方法：首先準備適量淘米水，並倒進排骨容器中，輕輕揉搓後需要將其浸泡15分鐘左右，淘米水可以有效吸附排骨上的血水和髒東西，不僅可以清洗乾淨排骨，而且還可以巧妙利用淘米水，最後將淘米水倒掉，再用清水清洗兩遍就可以用排骨燒制美味的食物了，在這裡注意一定要用流水沖洗。