教你一道最拿手的湯「低脂又健康鮮美的菌湯」簡單易做有營養

我最拿手的湯是什麼?當然是低脂又健康鮮美的菌湯啦。美味的菌湯,暖心又暖胃。



菌菇湯用簡單的食材製作而成,即營養又好吃,簡單的5分鐘就能搞定。今天兔兔美食坊就給大家分享一道好吃又鮮美的滋補菌湯。



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菌菇湯做法步驟圖解

【食材準備】

主料:雞蛋、豆腐、火腿、海鮮菇

輔料:小蔥、薑片



【做法步驟】

1、海鮮菇洗凈切小段,豆腐火腿切塊,雞蛋打散備用。

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2、鍋里倒油,下薑片炒香後,加入海鮮菇炒出水分,加兩碗開水,豆腐火腿腸大火煮開。



3、最後淋入蛋液,加鹽調味,淋點香油,撒上蔥花出鍋。



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菌湯怎麼做好吃

1、菌菇要先焯水,要徹底洗乾凈菌菇,去除菌菇的異味。

2、煮湯時,一定要加入開水,這樣做出來的菌湯才白。

3、加入雞蛋,可以讓菌湯變得香濃噢

這道減脂菌湯是不是超級簡單呢?正在減肥的妹紙千萬不要錯過啦。一碗低熱量,低脂暖胃的菌湯你值得擁有!



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