不要倒掉！泡完馬鈴薯絲的水「有4個用途」　能解決很多「家居大煩惱」

 

每次泡完馬鈴薯絲的水，一滴都別倒掉了，它在日常生活當中，還有很多簡單的用途，能解決很多家庭的大煩惱，看完之後真是漲知識了。

馬鈴薯作為一種普及度較高的食物，因其適應性強，既可作為主食，也可用於烹飪菜肴，受到了大眾的喜愛。在炎炎夏日，涼拌馬鈴薯絲或酸辣馬鈴薯絲等菜肴，既營養豐富，又開胃可口。眾所周知，馬鈴薯絲在烹煮前需經過清洗工序，因為馬鈴薯內部含有的澱粉，在不清洗的情況下會影響口感和烹調效果。然而，關於清洗后剩餘的馬鈴薯絲水，許多朋友可能會直接倒掉，但實際上，這些馬鈴薯絲水在生活中還有多種實用功能。

首先，需要明確的是，馬鈴薯絲泡水並非絕對必要。未經過泡水的馬鈴薯絲也並不會產生毒性，可以安全食用。而且與經過泡水的馬鈴薯絲相比，未泡水的馬鈴薯絲營養價值更為豐富，因為在泡水過程中，雖然溶解或被水帶走了一部分澱粉，但同時也破壞了一些營養成分。因此，對於注重營養價值的朋友來說，可以選擇不進行泡水處理。下面給大家介紹幾個，關於馬鈴薯絲水的用途，從而幫助大家更好地利用，這一種常見的資源。

第一個作用，清洗肉類，馬鈴薯水中含有豐富的澱粉酶，可以有效地去除肉類表面的腥味和異味。這種天然的清潔劑不僅效果顯著，而且使用方便，只需將馬鈴薯絲水倒在肉類上，即可輕鬆去除腥味，提高菜肴的質量和口感。