教你用電鍋做「清蒸蒜頭雞」做法簡單 湯汁淋到米飯上超入味

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雞肉是大家經常吃的一道美味,相信很多人都是紅燒或者燉湯之類的。今天教給大家一個新鮮的做法:用電飯鍋清蒸,裡面的佐料主要放蒜頭。做法比較簡單,而且做出來的湯汁味道非常鮮美,大家一定會喜歡的。

食材:

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1、母土雞一隻

2、蒜頭一小袋

3、鹽適量

首先將準備好的蒜頭,用袋子裝好後,開始拍打,方便等下將蒜頭外殼去除。用袋子裝比較不會讓蒜頭飛出去哦!

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把蒜皮一個個去除,拿一個大碗把這些剝好的蒜頭丟進去!

把買來的土雞用清水沖洗後,把雞放在大鐵鍋上預備。

把蒜頭們通通塞進土雞的肚子裡!

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