一碗豬腰湯,勝過很多滋補藥膳,湯鮮肉嫩沒腥味,做法還很簡單!


前段時間,老公因為趕項目,每天都要加班到很晚,又有應酬,那段時間真的感覺他特別努力,相應的也非常辛苦,後來總說自己腰背酸痛,問了醫生才知道太累了,身體虛弱,說調養一段時間就能緩過來,我就想著弄點營養的湯給老公補一補,問了好幾個朋友,最後一個朋友的老爸正好是個老中醫,給我推薦了這道豬腰湯!


還真不錯,老公喝了幾次後,就不再腰背酸痛了,甚至腸胃不好也得到了一些改善,現在冷的,油膩適量說點也不會有什麼不舒服了,這效果真是不錯呢!


豬腰湯不但是一道美食還是一道葯膳。尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、性慾減退等癥狀。


下面就給分享一下豬腰湯的具體做法!

先把豬腰子清洗乾凈,把那些白筋去除乾凈,因為這是一種腺體,有股騷味!

然後打成梳子刀花,再用清水浸泡半個小時左右,去除淤血雜質。

做豬腰湯一定不能少了它——杜仲。它自身就有補益肝腎、強筋壯骨的功效,與豬腰搭配熬湯效果那可是好得不得了!

枸杞也是補腎的好東西,一般熬補湯的時候我都會加一些,這麼一些枸杞加上上面的杜仲也就幾塊錢的事!

把豬腰放入砂鍋內,加生薑,加水,大火燒開後撇去浮沫,再加入枸杞,杜仲,紹酒,轉小火燉煮半個小時左右,加食鹽調味後即可出鍋。

豬腰湯味道鮮美,豬腰子吃起來也會覺得很嫩,除有上面說的那些功效,也是一道不錯美食!


還有另外一種做法就是豬腰子加入核桃、枸杞子等輔料,把全部用料洗凈放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改文火煲二小時,下鹽調味食用。


這樣燉出來的豬腰湯,有補腎助陽,強腰益氣的功效,特別適合平時工作腰酸背痛,四肢乏力的人食用!真的很不錯,值得推薦!


再推薦一種豬腰湯的做法吧,也是極簡單的,不妨試試~



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