女子去海濱玩耍,發現一截枯木,走近一看笑了:自己發現了世界上最貴的東西之一!

通常說有水的當地就會有別緻的事物發生,更何況這是海洋;今日要介紹給我們一個你可能沒見過,乃至沒聽過的東西,牠以貴重和稀有著稱。


Advertisements


在西班牙的海岸中就生存著一種動物就是鵝頸藤壺,牠是一種貝類的生物,由於其滋味十分鮮美,所以遭到群眾的酷愛,可是它的產量卻十分稀疏,所以價格也就十分貴重。


一名英國女子去海濱玩耍,無意在沙灘上發現一截枯木,細心上前查看,同行的朋友告訴她這是撿到寶了,本來這種生物叫鵝頸藤壺,是一種超級好吃的美食。


鵝頸藤壺又被稱為狗爪螺,是藤壺類生物。又叫海雞腳,有「來自陰間的海鮮」之稱,生活在海流交流較為頻繁的島嶼礁石縫隙裡,牠的成長環境對水質要求很高,微量元素高,滋味鮮甜。

Advertisements


海雞腳(鵝藤壺)是世界上最貴重的海鮮食品之一,每一磅(約合0.45公斤)的價格在125美元左右。漁人們要冒著生命危險才能採摘到稀有的貴重海產品。


鵝頸藤壺第一次被人發現時,因外表像魔鬼的手,被人熟知。屬於海洋貝類,其形狀酷似狗的爪子而得名。鵝頸藤壺是一種成長在海濱石縫中的貝類,一般許多鵝頸藤壺一簇一簇群生群長。

Advertisements


擠附在石頭縫中,常年不移動,靠吃水中的微生物成長。冬天的鵝頸藤壺最肥,單個的鵝頸藤壺不比大拇指粗多少,長約兩三寸,正因為鵝頸藤壺太好吃了,所以現在都比較少了。

Advertisements

廣告


在福建連江縣周邊海島,當地人有種特殊的做法,做出來的鵝頸藤壺十分好吃,當地人又叫他做筆架。西班牙以及其他歐洲人都為之張狂的美食,長十五公分,長桿狀鵝頸藤壺。

廣告


鵝頸藤壺確實滋味很讚,就加點香料然後大火快速蒸熟,鮮甜滑嫩。吃的時候把甲殼質爪狀殼後面的粗糙管子撥開來,就跟吃田螺一樣吃露出來的那點肉。一次就吃花生大那麼一點,但是那個美味留在嘴中久久不化。絕品。

Advertisements


聽說鵝頸藤壺含豐厚的碘、鈣、蛋白質及維生素等,食後有康復並增強肌體安排功用,促進血液迴圈和新陳代謝,延年益壽之成效。


你可能會喜歡