5款香噴噴的懶人燜飯30分鐘電飯煲搞定,下班回來不用愁吃

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5款超省心又香噴噴的家常懶人燜飯,30分鐘簡單一做,讓你吃出大大滿足感。

醬油燜飯

材料:米、水、醬油、老抽、五花肉、薑、油、料酒。

做法:

1、薑洗凈,切片,五花肉切丁(三肥七瘦更好吃)。

2、鍋中放入油,燒至五成熱加入薑片煸香,加入肉丁炒至變色。

3、加入醬油、老抽、加入適量的水煮開,關火,放至微涼。

4、米淘洗乾淨,加入剛炒好的菜與湯汁一起倒入電飯煲里。

5、蒸好後,加入少許蔥末提香即可。

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牛肉馬鈴薯燜飯

材料:牛肉200克、馬鈴薯一個、胡蘿蔔、薑、蒜、香菜、油、鹽、醬油、生粉、生抽、蚝油

做法

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1、牛肉、馬鈴薯、胡蘿蔔洗凈,切丁。牛肉丁加生粉和生抽腌制十五分鐘

2、薑切片、香菜切段備用。

3、大米淘洗乾淨後放入鍋,放入適量的水

4、另外起個鍋熱油燒至五成熱,放入薑片、蒜和香菜炒出香味

5、放入牛肉丁一起翻炒,牛肉炒變色後加適量醬油翻炒均勻

6、放入馬鈴薯丁和胡蘿蔔丁一同翻炒均勻,加鹽調味

7、炒好的牛肉馬鈴薯倒入燜飯鍋內,大火燒開後改小火慢燜

8、燜二十分鐘後就差不多都熟了,關火再燜三分鐘

9、用鏟子翻拌均勻後,加入生菜再燜一分鐘,出鍋前加蚝油再翻拌勻一次即可。

番茄燜飯

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